9 Eylül 2009 Çarşamba
7 Eylül 2009 Pazartesi
CİCİLİ BİCİLİ AYAKKABILAR
BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ BU CİCİLERE: www.etsy.com
5 Eylül 2009 Cumartesi
AĞLAYAN KEK
MALZEMELER:
KEKİ İÇİN:
4 YUMURTA
3 FİNCAN ŞEKER
3 FİNCAN UN
2 ÇORBA KAŞIĞI SÜT
2-3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
1 SU BARDAĞI SÜT (KEKİ ISLATMAK İÇİN)
KABARTA TOZU
KREMA:
3 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI SU
1 ÇORBA KAŞIĞI UN
1 ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET KAKAO
VE KREMŞANTİ
HAZIRLANIŞI:
ÖNCELİKLE KEK HAZIRLAYIP FIRINA VERİYORUZ. BU SIRADA KREMASINI HAZIRLAYALIM ÇÜNKÜ KREMASININ SOĞUMASI GEREKİYOR. KREMANIN HEPSİNİ KARIŞTIRIP KOYU KIVAM ELDE EDİNCE OCAKTAN ALIYORUZ. BEN TAM SOĞUTMADIĞIM İÇİN KREMŞANTİLER YUKARI DOĞRU ÇIKTI:) KEKİ FIRINDAN ÇIKARDIKTAN 5 DK.SONRA 1 SU BARDAĞI İLE ISLATIYORUZ. VE SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ. SOĞUDUKTAN SONRA KREMŞANTİYİ HAZIRLAYIP KEKİN ÜZERİNE SÜRÜYORUZ.
BİRAZ BUZDOLABINDA BEKLETSEK İYİ OLUR. KREMŞANTİNİN ÜZERİNE DE KREMAMAZI DÖKÜYORUZ. VE AĞLAYAN KEKİMİZ HAZIR OLUYOR...
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN!!!
2 Eylül 2009 Çarşamba
ŞEFTALİ KOMPOSTOSU
7-8 BARDAK SU
2 ADET BÜYÜK ŞEFTALİ
1 SU BARDAĞI ŞEKER
BİR ÇUBUK TARÇIN
YAPILIŞI:
ÖNCE TENCEREDE SUYU KAYNATIYORUZ. KAYNADIKTAN SONRA TOZ ŞEKERİ VE KÜP KÜP KESİLMİŞ ŞEFTALİLERİ EKLİYORUZ. ŞEKER ERİDİKTEN SONRA KABUK TARÇINI EKLİYORUZ FAKAT İÇİNDE ÇOK TUTMUYORUZ ÇÜNKÜ ACI OLUR. BİR TAŞIM KAYNATTIKTAN SONRA KOMPOSTOMUZ HAZIRDIR... AMAN İÇİNDE KABUK TARÇINI UNUTMAYIN:)
BÜLBÜL KONAĞI
SABAH ERKEN KALKMAK ZORUNDA KALDIM İŞLERİM VARDI. ARDINDAN DA TOPLANTIYA YETİŞTİM. EVET EŞİMİN AKŞAMA ÇOK HOŞ BİR SÜPRİZİ VARMIŞ:))) İFTARA TAM 1,5 SAAT KALA BANA MİSAFİRİNİN OLDUĞUNU SÖYLEDİ. KOŞTUR KOŞTUR EVE GELDİM HİÇ VAKİT KAYBETMEDEN MUTFAĞA GİRİŞTİM. SONUÇ MU? MÜKEMMELLLLL...HERŞEYİ YETİŞTİRDİM VE İFTARA SOFRAM HAZIRDI. RABBİM GERÇEKTEN YARDIM EDİYOR VE BUNU HİSSETMEK GÜZEL... BUNDAN ÖNCEDE BURDAN ÇOK SEVDİĞİMİZ Bİ ABİ RAHATSIZLANIP KOMAYA GİRMİŞTİ O AKŞAM HERKES HASTANEYE GİTMİŞ. HASTANENİN ÖNÜNDE 50-60 KİŞİ VARMIŞ. İFTAR SAATİ YAKLAŞINCA KAÇ KİŞİ GETİREBİLİRSE GETİRMİŞ. ÇOK AZ YEMEĞİM OLMASINA RAĞMEN HERKES DOYDU. EŞİM HEMEN 'GÖRÜYORMUSUN BİTANEM RABBİM BİZİ MAHÇUP ETMEDİ' DEDİ.
EVETTTT GEÇELİM BİZİM DAHA DOĞRUSU HAVA YENGENİM BÜLBÜL KONAĞI TATLISINA...
MALZEMELER:
1 PAKET MARGARİN(ERİT VE ILIT)
1,5 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
1,5 ÇORBA KAŞIĞI SİRKE
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
2 YUMURTA(1İNİN BEYAZINI AYIR)
1 PAKET KABARTMA TOZU
ALABİLDİĞİ KADAR UN(YUMUŞAK BİR KIVAM OLACAK)
YAPILIŞI:
BÜTÜN MALZEMELERİ KARIŞTIRIYORUZ. ÜSTÜNÜ BEZLE ÖRTÜP 15 DK. DİNLENDİRİYORUZ. BİR PARMAK KALINLIĞINDA HAMURU AÇIYORUZ.
BİR ÇAY BARDAĞINLA HAMURU KESİYORUZ. ÜST HAMURU İÇİNDE BİR KOLA KAPAĞI İLE KESİYORUZ. KESTİĞİMİZ HAMURU ÖNCE YUMURTA BEYAZINA ARDINDAN ÇAY BARDAĞI İLE KESTİĞİMİZ HAMURLA BİRLEŞTİRİYORUZ.
ŞERBET SOĞUK AMA TATLI ILIK OLACAK. ŞERBETİNİ DÖKTÜKTEN SONRA BİRAZ İÇİNE ÇEKMESİ İÇİN BEKLEMEK GEREKİR. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.... ŞUNU SÖYLEMEDEN GEÇEMEYECEĞİM MİSAFİRLERİM TATLIYI ÇOK BEĞENDİ...
31 Ağustos 2009 Pazartesi
BEBEK YATAK TAKIMLARI
26 Ağustos 2009 Çarşamba
KIZILCIK KOMPOSTOSU
MALZEMELER:
1 KG.KIZILCIK
4 LT.SU
YARIM KİLO ŞEKER
YAPILIŞI:
ÖNCE SUYU TENCEREYE KOYDUM VE KAYNATTIM. KAYNAYINCA İÇİNE YIKADIĞIM KIZILCIKLARI EKLEDİM. KIZILCIKLAR İYİCE KAYNAYIP DAĞILDIKTAN SONRA ŞEKERİNİ EKLEDİM. ŞEKERİ DE EKLEDİKTEN SONRA BİR TAŞIM KAYNATIP OCAKTAN ALIP SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ. VE KOMPOSTOMUZ HAZIRRRRR....
25 Ağustos 2009 Salı
BEŞAMEL SOSLU SEBZELİ TAVUK
SEBZELİ TAVUKLU ÇORBA
21 Ağustos 2009 Cuma
KUTLA KUTLA BİTMEYEN DOĞUM GÜNÜ
1 PAKET MARGARİN
3 YUMURTA(2SİNİN SARISI AYIRILACAK)
1 BARDAK TOZ ŞEKER
1 PAKET KABARTA TOZU
1 PAKET VANİLYA
ALABİLDİĞİ KADAR UN(UNU FAZLA OLMASIN)
İSTEĞE GÖRE FINDIK VEYA HİNDİSTAN CEVİZİ
YAPILIŞI: BÜTÜN MALZEMELERİ BİR KABA KOYUP KARIŞTIRIN. BİR TABAĞA DÖVÜLMÜŞ FINDIK DİĞER TABAĞA DA HİNDİSTAN CEVİZİ KOYALIM. HAMURU YUVARLAYIP ÖNCE YUMURTA AKINA SONRA İSTERSENİZ FINDIĞA İSTERSENİZ HİNDİSTAN CEVİZİNE BATIRIN VE TEPSİYE DİZİN. ÇOK PİŞMESİN ÜSTÜ KIZARINCA FIRINDAN ALIN.
BU ÇAY SETİNİ DE ARKADAŞLARIM BANA HEDİYE ALMIŞLAR. ÇOK BEĞENDİM VE HEMEN KULLANMAYA BAŞLADIM...
18 Ağustos 2009 Salı
DOĞUM GÜNÜM
SÜLEYMAN CAFE'DE BAYA OTURDUK (EŞİM DUYMASIN, SÜLEYMAN'LA ARASI PEK YOKMUŞTA KIZIYOR ORAYA GİTMEME). TABİ SAATLERCE OTURDUĞUMUZ İÇİN KARNIMIZ ZİLLL ÇALDI. HEMEN ELİF RESTORANA KOŞTUK. ZATEN ARASI YÜRÜME MESAFESİ KADAR. KARNIMIZI DOYURUP Bİ KAÇ YERE UĞRADIKTAN SONRA SONUNDA EŞİM BENİ ALDI OLDUĞUM YERDEN. VE İLK YEMEĞE ÇIKTIĞIMIZ ŞUŞA RESTORANA GİTTİK. BAHÇEDE CANLI MÜZİK EŞLİĞİNDE YEMEK YEDİK. GERÇEKTEN ÇOK BÜYÜK ZEVK ALDIM.
ÇAYIMIZI DA EVDE İÇMEYE KARAR VERDİK. TABİ BEN PASTA YAPTIRDIĞINI BİLMİYORDUM BENİM İÇİN SÜPRİZ OLDU...
HEMEN ÇAY SOFRASI KURDUM VE AFİYETLE KALBİN YARISINI BİTİRDİK. HEDİYEMDE BU SENE TENCERE TAKIMI OLDU. BUNA DA ÇOK SEVİNDİM. ÇÜNKÜ ARTIK DEĞİŞTİRMEM GEREKİYORDU. ARKADAŞLARIMA, BENİ UZAKLARDA OLSAMDA HATIRLAYAN AİLEME VE DOSTLARIMA, EŞİME ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM... GÜZEL BİR DOĞUM GÜNÜ OLDU BENİM İÇİN...
9 Ağustos 2009 Pazar
TATİLLLLL............
GÖNEN'DEKİ OYA PAZARINDAN BAHSETMEDEN GEÇMEYECEĞİM. BÜYÜK VE GÜZEL BİR PAZARIN SON İKİ BÖLÜMÜNÜ SADECE OYALARA AYIRMIŞLAR. TEYZEMLER MARİFETLERİNİ SERGİLEMİŞLER RESMEN:) DANTELLER, KINA GECESİ İÇİN ÖRTÜLER, PİKE TAKIMLARI, MASA ÖRTÜLERİ, TÜLBENTLER... SAYMAKLA BİTMEZ YANİ. EVLENMEDEN ÖNCE UĞRAMANIZI TAVSİYE EDERİM.
BU ARADA MANYAS'TAKİ EVİMİZİN BAHÇESİNDE ÇOK GÜZEL VE ANLAMLI BİR ÇİÇEK KEŞFETTİK SEVGİLİ EŞİMLE... EZAN ÇİÇEĞİ... ÇİÇEK SADECE AKŞAM EZANINDA AÇIYOR, SABAH İSE ÇİÇEKLER KÜSMÜŞ GİBİ DURUYOR. BAYA BİR SÜRE İNCELEDİK. RABBİM GERÇEKTEN ANLAMAK İSTEYENE NE HİKMETLER GÖSTERİYOR. TABİ ANLAMAK İSTEYENE....
OHHHHHHHHHHHHHHHH MANGAL KEYFİMİZİ YAZMADAN GEÇEMEYECEĞİM! MACERALI BAŞLAYAN MANGAL KEYFİMİZ ÇOK KEYİFLİ GEÇTİ. AİLECEK PİKNİĞE GİTMEYELİ ÇOK OLDU. ANNEM, BABAM, KARDEŞLERİM, TEYZEM, ENİŞTEM, TEYZEMİN KIZI ZEYNEP VE MÜSTAKBEL EŞİ, HAVA YENGEM, MUSA DAYIM, SEVDE... AİLE BOYU GİTTİK YANİ. ÇATALCA'DA GÖLÜN KENARINA GİTTİK İLK ÖNCE. BABAM BİR KAYIKÇIYLA ANLAŞTI BİZİ GÖLÜN ÖBÜR TARAFINA GEÇİRMEK İÇİN. BİZDE RAHAT RAHAT PİKNİK YAPACAKTIK. AMA EVDEKİ HESAP ÇARŞIYA UYMADI. ADAM BİZİ KÜÇÜCÜK BİR KAYIĞA BİNDİRDİ. DAHA SONRA ÇOK ŞÜKÜR Kİ DİĞER KAYIKÇI AMCALAR BİZİ UYARDI. AMA ADAMA GÖRE PROBLEM YOKTU GÜYA HİÇ BİR ŞEY OLMAZMIŞ. BABAM TELAŞLANDI VE HEPİMİZİ İNDİRDİ. BAŞLADIK BAŞKA BİR YER ARAMAYA... NEYSE Kİ ÇOK SÜRMEDEN SAKİN BİR YER BULDUK. SONUÇTA ÇOK GÜZEL GEÇTİ AMA. HATİCE SULTAN(ANNEM) BU SEFER KEYİF YAPTI ÇÜNKÜ ETLERİ DAMAT HALLETTİ. Bİ TARAFTANDA 'AY ÇOK ŞÜKÜR DAMATLARIMIZ ÇOK İYİ. İNŞ.GERİDE KALANLARA DA (TUUBA, DUYGU, SEVDE) HAYIRLI KISMETLER NASHİP ETSİN' DİYE DUA EDİYOR. BİZE DE AMİNNNNNN DEMEK DÜŞÜYOR.
BÖYLELİKLE MANGAL KEYFİMİZ KEYİFLE SONA ERDİ...
BU YAZ EN ÖNEMLİSİ FORMDAN DÜŞMEMEK İÇİN MARİFETLERİMİ YAPMAYA DEVAM ETTİM. TABİ İSTEDİĞİM KADAR YAPAMADIM ÇÜNKÜ TARİF DEFTERİM YANIMDA YOKTU:(
EKMEK MAKİNASINDA YAPTIĞIM EKMEK ENFES OLDU. İÇİNE UN, ŞEKER, TUZ, BİR YUMURTA, 1 SU BARDAĞI SÜT VE 1 ÇAY BARDAĞI YAĞ KOYDUM. GERİSİNİ ZATEN MAKİNA YAPIYOR:)
TATLİMİZDE HEM ÇOK SEVİNECEĞİMİZ BİR HABER ALDIK HEMDE ÇOK ÜZÜLECEĞİMİZ.... RABBİM BİZE BÜYÜK BİR LÜTUF İHSAN ETTİ. TAM TEDAVİ İÇİN DOKTORA GİDECEKKEN BEBEĞİMİN GELECEĞİNİ ÖĞRENDİM. BU SEVİNCİ ANLATAMAM. BELKİ DE KELİMELER YETMEZ. NEYSE BU KONUDA ÇOKTA FAZLA YAZMAK İSTEMİYORUM. YAVRUM 6 HAFTALIKKEN KALBİ DURDU. BABASIYLA UMUYORUZ Kİ BİZİ CENNETTE BEKLİYOR VE BİZE ŞEFAATÇİ OLACAK....
15 Haziran 2009 Pazartesi
BEBEKTE ÜÇ-BEŞ TUR :) + ÖSS
Rabb'imizin Rahmetinden Mahrum Bırakan Hallerimiz!
Böylece kendilerini zor durumda bırakan hallerinden dolayı insanlar yanında itibar göremez hale bile gelmekte, huzursuz bir hayat yaşayarak kendi kendilerini cezalandırmış bile olmaktalar.
İşte bu kötü düşünce ve davranışların bazılarını burada kısaca dikkate vereceğiz. Her insan, bu konuları ve bu halleri düşünmeli, dikkatle değerlendirmeli, kendini korumak için devamlı tedbirler almalı, tekrar etmemek için de ciddi gayret göstermelidir.
Sahibini Rabb'imizin rahmetinden mahrum bırakan kötü düşünce ve davranışlardan bazıları:
1— Gurur ve kibir: İnsanlarla muhatap olurken kendini üstün, muhataplarını da küçük görme hali insanı, Allah'ın rahmetinden mahrum bırakan hallerin en başında gelmektedir.
2— Zulüm: Gücünün yettiği insanlara zulmetmek, zulmederek yaşamayı alışkanlık haline getirmek.
3— Kıskanmak: Allah'ın başkalarına nasip ettiği nimetlerden rahatsız olmak, her türlü değerli nimetlere kendini layık görmek.
4— Nankörlük: Allah'ın kendisine nasip ettiği nimetleri küçümsemek, şükür gerektirecek büyüklükte nimet olarak görmemek.
5— Düşmanlık: Kin, intikam ve nefret duygularıyla bakmak, bu duygularını tatmin için hep fırsat kollamak.
6— Hırs: Hırsı, bir ahlâk haline getirmek, hemen her konuda rahatsızlık verecek derecede hırs içinde olmak. Sahip olduklarına kanaat etme sevinci duymamak..
7— İsraf: Hayatını israf içinde yaşamak, çevreye israflı bir hayat yaşama örneği vermek.
8— İnat: Kendini nazara vermek için hep zıtlaşmayı esas almak, bunu da zevk alarak yapmak.
9— Anlaşma ve sözleşmelerine riayet etmeyi vazgeçilmez dürüstlüğü olarak bilmemek, menfaati gerektirdiği takdirde sözünde durmamaktan çekinmemek.
10— Aile büyüklerine ve yakınlarına karşı mükellefiyetlerini yerine getirmeyip mağduriyetlerine sebep olacak derecede ilgisizlikte bulunmak.
11— Hep kusur ve yanlışları araştırmak, bulduğu yanlışları da lezzetle anlatmak.
12— Münakaşadan, iddialaşmaktan, itham ve tenkitten hep zevk almak, bunları kendi başarısı gibi görmek, göstermek.
13— Halinden devamlı şekilde şikâyetçi olmak. Şikâyet ederek yaşamayı alışkanlık haline getirmek.
14— İnsanlar arasında laf götürüp getirmek, fertlerin ve ailelerin münasebetlerini bozacak konuşmalar yapmayı alışkanlık haline getirmek.
15— Gıybet: Dedikodu şeklindeki konuşmaları bir huy haline getirmek. Bu huyundan hep lezzet almak, gıybeti hayatının vazgeçilmezi haline getirmek.
Saydığımız bu kötü alışkanlıklar, insanı Allah'ın rahmetinden mahrum bırakan hal ve hareketlerin başında gelmektedir. Bu sebeple hemen herkes davranışlarını gözden geçirmeli, İlahi rahmetten mahrum bırakan hallerden kendini koruma gayretinde olmalı, tutum ve davranışlarını hep düzeltme mücadelesi içinde bulunmalıdır.
Sizin de aynı fikirde olduğunuzu düşünüyorum. İnşallah yanılmıyorumdur.
ZAMAN GAZETESİ, AHMET ŞAHİN
11 Haziran 2009 Perşembe
MEZUNİYET-1
PAZARTESİ GÜNÜNDEN BERİ EVİMDEYİM ÇOK ŞÜKÜR. EVLENİP GİTSEMDE HALA BURASI BENİM EVİM TÜRKANECİMMMM....