7 Eylül 2009 Pazartesi

CİCİLİ BİCİLİ AYAKKABILAR

BAYILDIMMMM.... HEPSİ ÇOK ŞİRİN BU AYAKKABILARIN YA... GİYDİRCEKSİN BU AYAKKABILARI Bİ GÜZEL GEZDİRCEKSİN:)






BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ BU CİCİLERE: www.etsy.com

5 Eylül 2009 Cumartesi

AĞLAYAN KEK

CANIM ARKADAŞIM VÜSALE'YE GİDERKEN İLK DEFA YAPTIM AĞLAYAN KEK... TAM BİR AĞLAYAN KEK OLDU YANİ... BAZI YAPTIĞIM YANLIŞLAR VAR İNŞ. ONLARI DA SİZİNLE PAYLAŞACAĞIM.

MALZEMELER:

KEKİ İÇİN:
4 YUMURTA
3 FİNCAN ŞEKER
3 FİNCAN UN
2 ÇORBA KAŞIĞI SÜT
2-3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
1 SU BARDAĞI SÜT (KEKİ ISLATMAK İÇİN)
KABARTA TOZU

KREMA:
3 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI SU
1 ÇORBA KAŞIĞI UN
1 ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET KAKAO

VE KREMŞANTİ

HAZIRLANIŞI:
ÖNCELİKLE KEK HAZIRLAYIP FIRINA VERİYORUZ. BU SIRADA KREMASINI HAZIRLAYALIM ÇÜNKÜ KREMASININ SOĞUMASI GEREKİYOR. KREMANIN HEPSİNİ KARIŞTIRIP KOYU KIVAM ELDE EDİNCE OCAKTAN ALIYORUZ. BEN TAM SOĞUTMADIĞIM İÇİN KREMŞANTİLER YUKARI DOĞRU ÇIKTI:) KEKİ FIRINDAN ÇIKARDIKTAN 5 DK.SONRA 1 SU BARDAĞI İLE ISLATIYORUZ. VE SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ. SOĞUDUKTAN SONRA KREMŞANTİYİ HAZIRLAYIP KEKİN ÜZERİNE SÜRÜYORUZ.


BİRAZ BUZDOLABINDA BEKLETSEK İYİ OLUR. KREMŞANTİNİN ÜZERİNE DE KREMAMAZI DÖKÜYORUZ. VE AĞLAYAN KEKİMİZ HAZIR OLUYOR...


AFİYET BAL ŞEKER OLSUN!!!

2 Eylül 2009 Çarşamba

ŞEFTALİ KOMPOSTOSU

MALZEMELER:
7-8 BARDAK SU
2 ADET BÜYÜK ŞEFTALİ
1 SU BARDAĞI ŞEKER
BİR ÇUBUK TARÇIN

YAPILIŞI:
ÖNCE TENCEREDE SUYU KAYNATIYORUZ. KAYNADIKTAN SONRA TOZ ŞEKERİ VE KÜP KÜP KESİLMİŞ ŞEFTALİLERİ EKLİYORUZ. ŞEKER ERİDİKTEN SONRA KABUK TARÇINI EKLİYORUZ FAKAT İÇİNDE ÇOK TUTMUYORUZ ÇÜNKÜ ACI OLUR. BİR TAŞIM KAYNATTIKTAN SONRA KOMPOSTOMUZ HAZIRDIR... AMAN İÇİNDE KABUK TARÇINI UNUTMAYIN:)







BÜLBÜL KONAĞI

BUGÜN BENİM İÇİN ÇOKKK YOĞUN GEÇTİ. GECE SAHURA KALKAMADIM DOLAYISIYLA SABAH AÇ VE SUSUZ KALDIM. HEP EŞİMİN YÜZÜNDEN:) HERŞEYİ DE ONUN ÜSTÜNE ATIYORUM YA... AMA BU SEFER HAKLIYIM. ARKADAŞIMA(VÜSALE) İFTARA GİTTİM TÜRKANE İLE BERABER. YEDİK İÇTİK HERŞEY ÇOK GÜZELDİ. GEÇ OLUNCA EŞİMİ ARAYAYIM DEDİM AMA TAM 1 SAAT CEVAP VERMEDİ. ARDINDAN ÇOK ŞÜKÜR Kİ AÇTI BENDE SEVİNDİM GELİYOR DİYE AMA NERDEEEEEEE. NEYSE Kİ 2'YE DOĞRU GELDİ. BİZDE GEÇ UYUYUNCA SAHURA KALKAMADIK.
SABAH ERKEN KALKMAK ZORUNDA KALDIM İŞLERİM VARDI. ARDINDAN DA TOPLANTIYA YETİŞTİM. EVET EŞİMİN AKŞAMA ÇOK HOŞ BİR SÜPRİZİ VARMIŞ:))) İFTARA TAM 1,5 SAAT KALA BANA MİSAFİRİNİN OLDUĞUNU SÖYLEDİ. KOŞTUR KOŞTUR EVE GELDİM HİÇ VAKİT KAYBETMEDEN MUTFAĞA GİRİŞTİM. SONUÇ MU? MÜKEMMELLLLL...HERŞEYİ YETİŞTİRDİM VE İFTARA SOFRAM HAZIRDI. RABBİM GERÇEKTEN YARDIM EDİYOR VE BUNU HİSSETMEK GÜZEL... BUNDAN ÖNCEDE BURDAN ÇOK SEVDİĞİMİZ Bİ ABİ RAHATSIZLANIP KOMAYA GİRMİŞTİ O AKŞAM HERKES HASTANEYE GİTMİŞ. HASTANENİN ÖNÜNDE 50-60 KİŞİ VARMIŞ. İFTAR SAATİ YAKLAŞINCA KAÇ KİŞİ GETİREBİLİRSE GETİRMİŞ. ÇOK AZ YEMEĞİM OLMASINA RAĞMEN HERKES DOYDU. EŞİM HEMEN 'GÖRÜYORMUSUN BİTANEM RABBİM BİZİ MAHÇUP ETMEDİ' DEDİ.
EVETTTT GEÇELİM BİZİM DAHA DOĞRUSU HAVA YENGENİM BÜLBÜL KONAĞI TATLISINA...

MALZEMELER:
1 PAKET MARGARİN(ERİT VE ILIT)
1,5 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
1,5 ÇORBA KAŞIĞI SİRKE
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
2 YUMURTA(1İNİN BEYAZINI AYIR)
1 PAKET KABARTMA TOZU
ALABİLDİĞİ KADAR UN(YUMUŞAK BİR KIVAM OLACAK)

YAPILIŞI:
BÜTÜN MALZEMELERİ KARIŞTIRIYORUZ. ÜSTÜNÜ BEZLE ÖRTÜP 15 DK. DİNLENDİRİYORUZ. BİR PARMAK KALINLIĞINDA HAMURU AÇIYORUZ.

BİR ÇAY BARDAĞINLA HAMURU KESİYORUZ. ÜST HAMURU İÇİNDE BİR KOLA KAPAĞI İLE KESİYORUZ. KESTİĞİMİZ HAMURU ÖNCE YUMURTA BEYAZINA ARDINDAN ÇAY BARDAĞI İLE KESTİĞİMİZ HAMURLA BİRLEŞTİRİYORUZ.

ORTASINA BÜTÜN CEVİZ VEYA YARIM CEVİZ KOYUYORUZ. VE FIRINA VERİYORUZ.
ŞERBETİ İÇİN:
5 SU BARDAĞI SU
4,5 SU BARDAĞI ŞEKER
YARIM LİMON SUYU



ŞERBET SOĞUK AMA TATLI ILIK OLACAK. ŞERBETİNİ DÖKTÜKTEN SONRA BİRAZ İÇİNE ÇEKMESİ İÇİN BEKLEMEK GEREKİR. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.... ŞUNU SÖYLEMEDEN GEÇEMEYECEĞİM MİSAFİRLERİM TATLIYI ÇOK BEĞENDİ...